-400 g de Conchiglie Rigate Barilla
-150 g de camarones limpios sin cabeza
-100 g de alubia (fríjol blanco) cocidos
-½ cebolla picada
-4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
-1 diente de ajo picado
-2 cucharadas de perejil finamente picado
-sal y pimienta al gusto

En una sartén calienta el aceite a fuego medio y acitrona la cebolla con el ajo, mezcla con una cuchara de madera. Agrega los camarones, las alubias y cocina durante 4 minutos. Salpimenta.

Mientras tanto cuece el Conchiglie Rigate Barilla al dente según las instrucciones del paquete. Enjuaga con agua fría y reserva.

Combina con la pasta y decora con el perejil.