Tomate, Carne de Res, Carne de Cerdo, Apio y Zanahoria
Un toque de laurel y tomillo acentúan el sabor de la carne de res y de cerdo dándole a esta salsa un gusto exquisito. Es ideal para servir Spaghetti, Spaghetti largo y Tagliatelle.
La tradicional Salsa Boloñesa debe su nombre a la ciudad que la vio nacer, Boloña, reconocida no sólo como una de las ciudades de Italia con más cultura y tradición, sino también como una de las principales exponentes de la cocina mediterránea en el mundo, dejando en claro que comer rico, es comer saludable.